Période magique où les enfants sont dans l'excitation d'apercevoir le père noël en attendant de déballer leurs jouets.... les adultes dans les achats de dernières minutes, les villes sont illuminées, les marchés et les villages de Noël sont installés pour le plaisir des yeux et des gourmets gourmands...
A voir ... Marchés de Noël en Alsace: Riquewihr, Colmar, Strasbourg , Le marché de Noël de Riquewihr en Alsace. Hummmm que de bons souvenirs pour les papilles, le foie gras, le vin chaud, les saucissons aux épices, le tout dans un cadre unique qu'est le petit village médiéval de Riquewihr. Parmi tous les marchés de noël en Alsace (qui ont tous leur propre charme) Riquewihr est un de mes préférés.
LE SAPIN DE PAUSE-CAFÉ
maximus38
Nombre de messages : 2026 Age : 64 Localisation : isere Date d'inscription : 08/02/2010
Nombre de messages : 2101 Localisation : Ile de France Date d'inscription : 19/01/2010
Sujet: LE PLUS BEAU SAPIN CELUI DE CHRISTINA ! Sam 18 Déc 2010 - 17:27
Mon beau sapin !
Le plus beau sapin c’est celui de Christina ! Car il brille des présents de ce jour de Noël ! Décoré d’Amour des amis et de la familia ! De tous ces cadeaux qui restent l'essentiel...
Samsara
samsara
Nombre de messages : 2101 Localisation : Ile de France Date d'inscription : 19/01/2010
Sujet: NOEL PROVENCAL ! Mar 21 Déc 2010 - 0:03
Noël provencal
"Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de mauvaise augure. A chaque bout dans une assiette, verdoyait du blé en herbe qu'on avait mis à germer dans l'eau le jour de la sainte Barbe. Sur la triple nappe blanche, tout à tour apparaissaient les plats sacramentels : les escargots (...) la morue frite et le muge aux olives, le cardon, le scolyme, le céleri à la poivrade, suivis d'un tas de friandises réservées pour ce jour là." Frédéric Mistral
Les 13 desserts provencaux Ils sont au nombre de 13 comme les convives de la Cène. - raisins secs - figues sèches - amandes et noix - prunes de Brignoles - poires d'hiver et pommes - cédrats confits - confiture de coings et confiture de fruits au moût de raisin - nougat blanc (noisettes, pignons et pistaches) et nougat noir (miel) - cachat piquant (fromage blanc) - fougasses - bugnes frites - galettes au lait parfumées au fenouil et au cumin - pompe à huile pour saucer le vin cuit
Après le gros souper qui se termine par un verre de ratafia, la maisonnée prend la route de l'église pour la messe de minuit. La porte n'était pas fermée à clef. On laissait sur la table la 3e nappe et les reliefs du repas afin que les anges et les défunts puissent se restaurer.
Les 3 nappes représentent les 3 personnes de la Trinité, le décor est éclairé de 3 bougies. A partir du plus âgé, chaque personne âgée les allume. Les puristes disent qu'il faut 7 plats au souper de Noël en souvenir des 7 plaies du Christ crucifié.
La pompe à huile est un pain de fête préparé à la maison mais cuit chez le boulanger. Il s'agit de l'huile d'olive qu'on ajoute à la pâte confectionnée de farine, de levain, de sucre, de cassonade et aromatisée de zeste d'orange et de citron. On la déguste trempée dans du vin cuit.
Les 4 mendiants sont composés de 4 fruits secs. Leur couleur sombre rappelle celle des robes des ordres des mendiants. On raconte que les raisins secs symbolisent les Dominicains, les amandes les Carmes, les figues les Franciscains, les noisettes les Augustins. Les 13 desserts sont souvent accompagnés de ratafia de cerises et de Carthagène. Il ne reste plus qu'à nouer les quatre coins de la troisième nappe pour en faire un baluchon et apporter aux pauvres les reliefs du souper.
christina Admin
Nombre de messages : 3583 Age : 104 Date d'inscription : 11/12/2006
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Mar 21 Déc 2010 - 21:02
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Bonsoir Samsara
Merci pour ce poème très sympathique , et pour tous ces desserts :hic:
Pour changer de l'éternelle chanson de Tino Rossi "petit papa Noel",
je vais varier avec cette chanson de Georges Michael "LAST CHRISMAS"
pour souhaiter un JOYEUX NOËL à tous et surtout aux enfants !
samsara
Nombre de messages : 2101 Localisation : Ile de France Date d'inscription : 19/01/2010
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Mar 21 Déc 2010 - 22:34
Bonsoir Christina !
Oui excellent choix je suis d'ac avec toi Christina !
Tino trop trop ! c'est l'overdose !!!!
J'adore cette chanson de Georges Mickaël une belle chanson mélodieuse de Noël devenue incontournable !
Samsara
izia
Nombre de messages : 15 Localisation : ht garonne Date d'inscription : 17/07/2008
Sujet: joyeux noel Mer 22 Déc 2010 - 3:37
avec toute mon affection vous souhaite un tres joyeux noel bisous et surtout continuez car cest du plaisir de lire vos messages gros bisous a vous tous
christina Admin
Nombre de messages : 3583 Age : 104 Date d'inscription : 11/12/2006
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Mer 22 Déc 2010 - 12:36
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Bonjour Izia
Merci pour ton petit mot très gentil et qui me touche beaucoup !
Je sais que tu viens nous lire tous les jours, dans l’ombre, très discrète comme toujours, nous nous faisons autant plaisir que nous pouvons le faire en postant nos messages.
Tu es une personne que j’apprécie beaucoup comme notre amie E_dith envers qui j'ai une pensée et sa famille!
Un grand merci pour tous les mails échangés…(sourire)
Je te souhaite à mon tour de bonnes fêtes de fin d’année, d’être gâtée et surtout d’être entourée par les tiens, comme tu le mérites !
Mes petits enfants sont tous les jours avec leurs catalogues de jouets…..
Stylo en main, et cochent, entourent, raturent...bref les pages sont remplies de tout leurs rêves..!!
Alors, pourquoi ne pas faire aussi ma lettre avec mes rêves...
Cher Père Noël..
Je n'ai plus l'age de croire en toi.
Mais parfois je me surprends a lever les yeux au ciel et penser que tu nous regardes….
Lorsque la vie me gâte, tu y serais bien un peu pour quelque chose, du moins j'ose le croire...
Pourrais je abuser de ta gentillesse, et te soumettre ma liste..
Dis leur, qu’il n'y a rien de mieux que l'amour..
Un geste tendre, un sourire, une pensée avec le cœur...
Offre nous un peu de temps, pour partager avec nos proches, nos amis..nos voisins et ceux qui en ont besoin..
Pas de cadeau pour cette fois.
Car de quoi avons-nous besoin???
Dis leur, qu’il ne sert à rien de courir, toujours plus vite...la route est la même pour tous.
Faisons une pause, dans cette course folle...
Tu vois Père Noël, pas de grandes exigences..seulement l'envie de vivre mieux...tout simplement..
Ma lettre te paraitra certainement bizarre, toi habitué a des cadeaux les plus insolites, couteux.
Mes pitchounes vont certainement être déçus, si je mets dans leurs souliers de la compassion, de la sérénité, beaucoup d'amour...
Il y aura des cadeaux bien sur, parce que le monde dans lequel, ils vivent est ainsi...
Mais je glisserais doucement aux creux de leur bras ce qui j'espère fera leur monde de demain.
J’aimerais Père Noël que tu prennes soin de tous mes ami (e)s et aussi de la personne qui est entrain de lire ma lettre
frangin
Nombre de messages : 58 Date d'inscription : 21/12/2010
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Mer 22 Déc 2010 - 12:53
Joyeux noel à tous
frangin
Souris sot
Nombre de messages : 668 Age : 105 Localisation : Aquitaime Date d'inscription : 02/11/2010
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Mer 22 Déc 2010 - 20:13
Je vais me déguiser en Père Noël , je crois ! Bien que petit d'esprit mais grand dans le coeur , je porterai à celle qui a écrit cette jolie lettre un cadeau particulier
Bon Noêl à toutes et tous ! J'arrive !!
christina Admin
Nombre de messages : 3583 Age : 104 Date d'inscription : 11/12/2006
Sujet: Joyeux Noel .... Mer 22 Déc 2010 - 22:43
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NOËL ENSEMBLE
samsara
Nombre de messages : 2101 Localisation : Ile de France Date d'inscription : 19/01/2010
Sujet: HAPPY CHRISTMAS FOR YOU !!!!!!!!! Jeu 23 Déc 2010 - 0:09
christina Admin
Nombre de messages : 3583 Age : 104 Date d'inscription : 11/12/2006
Sujet: Re: Joyeux noël à tous... Jeu 23 Déc 2010 - 14:31
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Bonjour Souris sot
Whaou......J’adore les surprises, je vais essayer de deviner ce que j'aurais...
Tu veux m’apporter de nouveaux zz ‘ Eux ?
Tu es le Père Noël, le Père Fouettard ?....ou peut être bien le Père « L'eusses tu cru » ?
Sauf si tu es le Père Fouettard, tu peux venir chez moi il y a toujours la part du pauvre!
Stp....chuchote à l'oreille mon Kdo
Noël ........c’est le plaisir simple d’un bonheur en famille.
Le plaisir de recevoir des cadeaux bien sur, mais surtout celui d’offrir, trouver l’idée, pour toucher le cœur de la personne qui va le recevoir, trouver ce qui va lui plaire !
C’est aussi cette pensée pour ces anges partis trop tôt où le vide se fait ressentir en cette période fêtes..une place vide à table, un mot, un souvenir en préparant le sapin!
Et le meilleur cadeau de Noel c’est la joie des enfants lorsqu’ils découvrent leurs cadeaux !
christina Admin
Nombre de messages : 3583 Age : 104 Date d'inscription : 11/12/2006