BRETON C EST BON

A la crêpe à la crêpe……..

La crêpe c’est si bon,
Normal, c’est breton
Faite avec de la farine,
Le tout dans une terrine
Des œufs du lait et du beurre
Pour que ce soit meilleur
Avec un peu de farine de sarrasin
Pour que ce soit bien
Blancs d’œufs montés en neige ferme
Incorporé a la fin comme dans nos fermes
Laisser reposer une heure
Puis sur la billig du beurre
Une petite louche de pâte
Oui petite ça t’épates ?
Etaler avec le rozen
Et surtout rester zen
En trois ou quatre passe
Sans que ça ne dépasse
Laisser cuire doucement
Un coté pour le moment
Puis les poser sur un torchon
Une à une pour la première cuisson
Retour sur la billig pour finir
A la fois de les cuirs
Ajoutez a votre goût
Beurre sucre et tout et tout
Voir de la confiture
Moi j’adore a le mure

PESKED ROGER

Pesked !

et bien dit donc !

Quelque part moi qui suis aussi d'origine CELTE de part mon padre...

je trouve que tu es en pleine forme après tout ceci et cela.... !

cela fait bien plaisir de te revoir ici ...avec une bonne galette de cheu nous et du bon cidre brut de chez brut !

Bien à toi.
La bretagne est en toi - viscéralement - au plus profond ainsi je te bise ... :heart: ...

kenavo

Samsara

Une chanson que j'adore, en hommage à la Bretagne :

ELLE GARDE SES DISTANCES
Paroles et musique : G. W.
Arrangements : Jean-Paul BARRIERE
Edition : EPICURE


REFRAIN
Elle garde le silence
Ses secrets, ses légendes,
Ses rêves d’indépendance,
De la Loire du port de Nantes
Tell’ment loin des couleurs
Du rouge, du bleu de France
Noir et blanc dans le cœur
Elle garde toutes ses chances

Les dieux l’ont faite sauvage
De menhirs en églises
Aux guerriers de passage
A jamais insoumise
Le ciel lui rend hommage
D’un soleil de Toscane
La couvrant de nuages
Ou de caresses océanes

REFRAIN

Sainte ou simple duchesse
Bien modeste madone
En vos noms toujours se dressent
L’amour la colère des hommes
Face à qui n’aurait de cesse
D’ignorer qu’un royaume
Est fragile et peut, du reste,
Ne plus être un hexagone
Fils de cette terre
Fils de son histoire
Loin des villes de chimères
Il y a ses montagnes noires
Elle garde ses mystères
Sa douceur, sa violence
A cette dame de pierre
Moi je fais ma révérence

REFRAIN
Elle garde le silence
Ses secrets, ses légendes
Ses rêves d’indépendance
De la Loire du port de Nantes
Tellement loin des couleurs
Du rouge, du bleu de France
Noir et blanc dans le cœur
Elle garde ses distances

C'est du groupe, Soldat Louis